La Chandeleur dans le monde

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Les Romains avaient pour habitude de célébrer chaque année Pan, le dieu de la nature,  connu grâce à sa flûte et qui protégeait les bergers et leurs troupeaux. 

En 472, cette célébration est devenue une fête chrétienne. Pour la célébrer des cierges étaient allumés (d’où son nom) et on distribuait des galettes aux  pèlerins. La tradition des crêpes était née.

Salées ou sucrées, les crêpes sont populaires dans notre culture mais existent aussi dans de nombreux pays du monde.

Hirams plattar , farinatas, injeras …,  ces crèpes viennent de Suède, d’Italie ou d’Ethiopie.  L’animation vous offre la surprise de découvrir un pays, ses traditions et une frange de son patrimoine gastronomique.

 

Cette année , nous aurons le plaisir de faire et déguster des crêpes marocaines

Atelier organisé dans la cadre du PCS Rumes ; Infos et inscription: 069/77.97.47